重要通知
所在位置:首页 >> 技术需求
老抽上色不佳的原因探索与改善需求
  • 需求类别:轻工食品需求状态:已审核

    合作方式:技术入股,合作开发,其他方式单位性质:有限责任公司

  • 提供资金:面议发布时间:2022-08-05

  • 提供条件:

    浙江五味和食品有限公司,是由杭州市食品酿造有限公司投资组建的全资新公司,注册资金3000万元,主要生产经营酱油、食醋、调料、糕点、月饼、软馅等500余种产品;公司是一家集食品生产加工、销售、科研开发为一体的现代化食品企业。

    公司由拥有中华老字号、浙江名牌的“湖羊”酱油、“双鱼”食醋和“五味和”糕点的杭州恒泰酿造厂、杭州利民食品厂迁址新组建的,占地面积108亩,建有酱油、食醋、食品生产大楼和行政、生活大楼等辅助设施,生产加工采用国内先进的工艺技术、设备和检测仪器,生产场地具有一流的食品加工环境。


  • 其他备注:

  • 技术经济指标:

需求详细介绍:

企业主要生产销售轻工传统食品,酱油、食醋和月饼糕点为三大主要产品,年产值3亿元左右。

企业在做市场调查时发现自家生产的老抽上色水平比不上海天,计划对产品进行改进。但做过诸多试验仍旧没有明显效果,故而希望有相关深入研究的专家或科研单位可以提供帮助,企业可提供足够的原料和研究经费,欢迎面议。



总浏览量: 1348 本月浏览量: 6

合作单位

主办:湖州迈坦信息科技有限公司 协办:德清县科学技术局 版权所有:湖州迈坦信息科技有限公司、德清县科学技术局

地址:浙江省德清县武康镇中兴北路1088号7号楼4楼 浙ICP备18044431号-1