-
需求类别:轻工食品需求状态:已审核
合作方式:技术开发,许可使用,其他方式单位性质:有限责任公司
-
提供资金:面议发布时间:2022-08-05
- 提供条件:
浙江德悦食品科技有限公司成立于2016-08-01，法定代表人为董新民，注册资本为3000万元人民币，统一社会信用代码为91330521MA28CD8A15，企业地址位于浙江省德清县阜溪街道凯旋路50号，所属行业为研究和试验发展，经营范围包含：食品技术研发、生产、销售，日用品、餐具、厨房设备、初级农产品销售，食品销售，餐饮服务，企业管理咨询服务，餐饮管理咨询服务，道路货物运输。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）。浙江德悦食品科技有限公司目前的经营状态为存续。
- 其他备注:
- 技术经济指标:
需求详细介绍:
企业主营成品菜、半成品菜、预制菜和料理包等，供自家酒店内部配送外，还外销给外部酒店、食堂、商超等，目前年产值近亿元。
目前最大的问题是菜品经过冰冻再复原后会变色，校餐等配送时冷了再加热也会变色，影响菜品整体色香味的感官。之前企业了解到已有生产商做到绿色蔬菜正常烹饪之后放置在常温普通环境中可保持2天不变色，但不知其关键技术和原理。
故而希望有相关深入研究的专家或科研单位可以提供帮助，欢迎考察洽谈，经费面议。
总浏览量: 1290 本月浏览量: 15
